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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 07:00

Etre ou ne pas être un Poisson … invisible

 

Très répandu sur nos côtes, mais présent également aux Açores, à Madère, et de l‘Espagne au Cap-Vert, le non-plongeur rencontre ce poisson surtout dans son assiette, poêlé, fumé, en brochettes, en paëlla … mais surtout en bouillabaisse.

 

    RASCASSE PUSTULEUSE (Scorpaena Notata),

         Small Red Scorpionfish (GB)

               également nommée Petite rascasse rouge

18-rascasse-pustuleuse-8mars.JPG

       les Moyades de Mer, Archipel de Riou, Marseille, 3 octobre 2009

 

Posée sur le fond, dans des environnements très divers : substrats rocheux, cavités, grottes, coralligène, posidonie, immobile la plupart du temps, la rascasse se remarque dès lors qu’elle se déplace, ou lorsque ces nageoires dorsales se hérissent, à l‘approche d’un opportun. Dès qu’un visiteur empiète sur son périmètre de sécurité, elle se déplace par petits bonds, car elle ne peut pas nager sur de grandes distances.

Une grosse tête avec de gros yeux, sur un corps d’environ 15 cm, parsemé de lambeaux cutanés, la rascasse pustuleuse est généralement rouge à brune, mais peut modifier sa coloration en fonction de son environnement. Elle se distingue des autres rascasses qui lui ressemblent par la présence d’une petite bande blanche, plus ou moins prononcée, à l‘arrière de la tête.

Ses nageoires sont ses principales armes de défenses, des rayons épineux les garnissent ; la dorsale en présente douze, toutes munies d’une glande à venin. Faisant confiance à son camouflage, elle laisse approcher le plongeur. L‘immobilité est une tactique de chasse. Elle reste à l ‘affût, en attente des petits poissons et des crustacés inconscients du danger, et les capture avec sa bouche protractile quand ils passent à sa portée.

Cette espèce de rascasse est l‘une des plus communes de Méditerranée. Elle est la « petite » rascasse rouge, alors que le chapon est la « grande » rascasse rouge.

 

Embranchement des Chordés

 -Sous-embranchement des Vertébrés

   -Super-classe des Ostéychthiens (vertébrés à squelette osseux)

     -Classe des Actinoptérygiens (poissons épineux ou à nageoires rayonnées)

       -Ordre des Scorpéniformes (poissons scorpions)

         -Famille des Scorpénidés (rascasses)

           -Genre Scorpaena

             -Espèce Notata

 

BLOC-notes :

- http://doris.ffessm.fr/fiche2.asp?fiche_numero=400 

- http://fran.cornu.free.fr/affichage/affichage_nom.php?id_espece=528

 

Deuxième Décan : crénilabre méditerranéen, murène commune, blennie de roux, triptérygion jaune, corb, gobie à bouche rouge, crénilabre paon

Premier Décan : hamlet timide, priacanthe rouge, bourse cabri, raie électrique,

rascasse tachetée, poisson trompette, poisson ange français, chevalier ponctué, poisson coffre à polygones, balaou queue jaune

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